企事業單位推進智慧食堂的原因是什么

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但是智慧食堂的出現加快推動團餐行業的轉型升級，創新了經營模式，注入了新的發展動力。智慧食堂以人工智能、互聯網、大數據為技術依托來打造一個智能化水平頗高和科技感十足的就餐環境，真正做到讓經營者滿意和就餐者滿意，體現出以下價值： 　　一、智慧食堂主推用餐者自助打菜，提高自主選擇性，把勺子的掌控權歸還給用餐者，想吃什么夾什么，想吃什么就自己夾，不再害怕打飯手抖的阿姨，想吃多少夾多少，豐儉由人，不會再出現吃不完而倒掉的情況。 　　二、智慧食堂采用智能結算臺，刷臉綁定吃飯的托盤，夾完菜機器自動計算，無感支付，無需排隊取菜也無需排隊付款，十分方便快捷;智慧食堂不再設有打菜的窗口，而是擺置數臺裝有菜肴的菜盤，用戶想吃哪樣菜，直接拿托盤去到相應的菜盤位置夾菜就可以了，大大減少了排隊取餐的時間，改變了傳統的排隊半小時，用餐三分鐘的情況。 　　以上兩點模式的存在，可以大程度地提高用餐者的就餐效率和滿意度，進而提升了就餐者的回頭率，真正做到讓就餐者滿意。 　　三、智慧食堂讓團餐經營者降本增效，大幅度降低人工成本，用餐者自助打餐，無需再聘用打菜阿姨;智慧食堂倡導吃多少夾多少，豐儉由人，真正做到了光盤行動，從而大幅度減少了廚余垃圾，同時，就餐排隊時間大大縮短，就餐效率大幅提升，翻臺率也翻了幾倍，經營效益在這幾種情況的影響下將得到有效提升，獲得喜人的經營成果，真正做到讓經營者滿意。